中国茶道艺术
来源： 可桃
发布时间：2021-08-03 17:35:44
茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢，在众多的碗、盏、壶、杯之中？其中，自有道理。
中国的茶具据《茶经》“四之器”载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。不过若从休闲鉴赏、品茗论道角度而言，却颇有区别，自有高下之分。
杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣，只可作“牛饮”；北方盛行的大壶泡茶，茶温易冷却，香气易失散，不耐喝且失却趣味。
凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”。杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。此外，茶泡久了，品质会下降而色败香散。无论从品茗鉴赏，或是从养生保健角度而论，杯、壶泡茶的不足均显而易见。
而盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免了壶堵杯吐之烦。
盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。写到此，我也要弃壶而用盖碗了。
用户评论
中国茶道艺术啊，感觉确实很有内涵，不仅仅只是喝茶，更是一种文化的传承。小时候奶奶经常做茶，我总是觉得很烦，现在想想，那确实是一门精美的艺术！
有10位网友表示赞同！
学习了中国茶艺知识后，真的觉得茶的味道比以前丰富多了。原来那些淡淡的香气、微妙的甘醇都是需要慢慢品味的，真棒！
有12位网友表示赞同！
我比较喜欢现代一些新的茶文化的融合，比如用不同的花朵和水果制作茶点，这样更丰富也更有趣味性
有12位网友表示赞同！
感觉中国茶道艺术这种东西太复杂了，好多步骤都搞不懂。我还是喜欢简单冲泡一杯茶喝的，舒服又过瘾！
有17位网友表示赞同！
中国的传统文化真是美妙极了，茶道作为其中之一，不仅是对茶文化的精髓展现，更是对生活哲学和精神境界的思考.
有14位网友表示赞同！
之前没觉得喝茶有什么意思，就是无聊的时候随便冲泡一下。看了这篇博文后，突然意识到这门艺术的深厚内涵，我要去学习一下！
有8位网友表示赞同！
中国茶道艺术的确很不错，不过我觉得要注重个人的感受和体验，不要被那些复杂的礼仪或程式束缚。
有15位网友表示赞同！
我更欣赏古代人们在茶道中的精神追求，将茶饮融入生活的各个方面，用一杯茶表达对美、对自然的热爱.
有19位网友表示赞同！
这篇文章写得真好，让我更加了解了中国茶道的文化底蕴和艺术价值,以后一定要多尝试不同种类的茶哦！
有19位网友表示赞同！
在中国茶道艺术中，器物的选择也很重要吧！陶瓷的图案、材料、风格都会影响茶香的味道，很有意思啊！
有20位网友表示赞同！
这种追求完美的感觉确实让人有点羡慕，但我还是更喜欢自己随便冲泡一杯茶喝的感觉，享受那份轻松自在.
有12位网友表示赞同！
中国茶道艺术深厚的文化底蕴让人感慨万千，也让我想起过在老家的古茶室里所度过的时光, 那份悠闲宁静至今难忘!
有15位网友表示赞同！
我觉得中国茶道艺术更像是一种精神修行，强调内敛平和，从容淡定。这种理念挺吸引人的，有机会我也想体验一下.
有17位网友表示赞同！
虽然我对一些传统文化不太了解，但对中国茶道艺术还是很有兴趣的，期待了解更多關於它的故事!
有7位网友表示赞同！
其实我觉得喝茶很简单，只要喜欢就好，不必太过拘泥于那些繁琐的规矩。享受当下，品味清香才是最重要的吧!
有15位网友表示赞同！
中国人对茶文化的虔诚程度令人敬佩啊，中国茶道艺术不仅是一门技能，更是一种信仰和追求精神境界的高度！
有13位网友表示赞同！
文中提到的那些泡茶的步骤和技巧，我都感觉很难学到，真佩服那些掌握中国茶道艺术的人们!
有14位网友表示赞同！
文章写的很细致，让我对中国茶道的历史和文化有了更深的理解。有机会一定要去体验一下！
有11位网友表示赞同！