茶具五千年

茶具作为茶的载体，是密不可分的。相传在新石器时代晚期，神农在采药过程中发现了茶叶具有神奇的解毒功效，茶叶的药用价值开始被人们所认识。起初，人们对茶的认识只停留在药用价值的阶段，嚼茶，

或者将茶与其他食物混合。

当时人们已经选好了居住地，生活逐渐稳定，开始制作简单的陶器。当时物质生活并不富裕，多用现象普遍。可见，在茶叶的最初利用阶段，是不可能有专门的茶具的。如果我们必须找到源头，

新石器时代的陶罐和陶碗可以算是茶具的源头。

商周时期，陶文化泛滥，茶的使用略逊一筹。史书中关于喝茶的记载很少，只提到巴蜀(今四川省)是茶树的发源地，当地人曾将茶叶作为贡品献给周天子。

到了汉代，关于用茶的记载开始增多。《僮约》年，王宝提到“沏茶尽”，说明当时已经有沏茶用的器具了。东汉时期，浙江上虞的制瓷者创造并烧制出成熟的青瓷器，为茶具的发展奠定了基础。

西晋时期，茶具的使用更加广泛。西晋著名文学家杜预的《舜赋》是第一首咏茶诗。对茶具的描述中提到“陶简选自东角”。一般理解，茶具选用陶瓷，来自东方的欧(宇通欧)窑。

欧窑青瓷规模很大。在当时，人们选择欧窑青瓷作为茶具是非常普遍的。

晋南北朝时期，饮茶逐渐在南方地区的上流社会流行起来。浙江越窑烧制的青瓷中开始出现茶具，最具代表性的是青瓷灯座。使用灯座的目的是为了防止茶碗变热，这种新型器皿在未来得到了进一步发展。

宋代是中国陶瓷发展史上的第二个高潮。除了葛、汝、丁、钧五大名窑官外，浙江的越窑、龙泉窑的青瓷，福建的建窑、同安窑，江西的吉州窑，北方的磁州窑都生产陶瓷。这些窑生产大量不同类型的茶具。几千年后，

借助这些陶瓷茶具，我们可以领略到当时饮茶的盛况。

从材质上来说，明代的茶具主要是瓷器和紫砂。明代景德镇瓷器在元代基础上进一步发展，全国制瓷中心转移到景德镇，烧制的青花瓷、釉里红瓷、青花瓷在元代基础上进一步完善。

明代对宋代定窑、汝窑、官窑、哥窑的瓷器仿制也很成功，尤其是永乐年间烧制的白瓷，洁白致密，釉色光滑，具有“薄如纸、白如玉、明如镜”的特点，被当时的人们称为“填白”，用“填白”釉烧制的茶灯造型稳重。

比例均匀停止。

清代饮茶的习俗与明代无异，所以茶具基本上是明代的延续和发展。清代景德镇瓷窑是在明代基础上改革创新的。除生产传统的青花瓷、素三彩瓷、釉里红瓷、斗彩瓷外，还创造了粉彩、珐琅彩等新品种。尤其是乾隆以后，

它创造了一套新的各种技术的陶瓷，可以生产出仿木纹釉、仿石纹、仿青铜色、仿绿松石釉的瓷器，把我国的陶瓷技术推向了历史的新高峰。康、雍、甘三代皇帝都喜欢喝茶，多次在宫中举行茶宴，场面宏大。

景德镇瓷窑生产大量茶具，满足宫廷饮茶需要。