【活动目标】
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
【活动准备】
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。
配套课件:大班社会课件《中国茶文化》PPT课件下载地址:kj.qulaoshi.com/ppt/2492.html
【活动过程】
一、导入新课。
师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。”
播放短片。
师:“你们找到答案了吗?”
师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
幼:“开心,自豪,高兴。”
三、茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑……。”
四、茶艺。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。
五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作业:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
六、活动结束。
【活动反思】
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。
用户评论
在老师的讲解中,我对中国的茶文化有了全新的了解。
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屈老师的教案深入浅出,让人对中国茶叶的历史渊源着迷。
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通过PPT课件学习让我对各类型茶叶的冲泡方法更感兴趣
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课堂上老师分享的品茶技巧十分有用,我已经开始在家里实践。
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这堂课让我意识到茶文化之丰富,真是大开眼界。
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屈老师的教案把中国茶的起源讲得生动有趣,听得我意犹未尽。
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在了解了茶叶的不同种类之后,我觉得自己对茶文化越发感兴趣。
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PPT里的图片展示得很清晰,每一个细节都很吸引人。
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这是一次关于中国古代文化的绝佳体验,非常感谢屈老师分享教案。
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课堂上,我从一个外行人变成了对中国茶有着基本了解的人,真的很厉害。
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通过对茶叶产地的了解,我发现中国的茶叶多样性超乎想象。
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PPT课件中的冲泡演示步骤清晰明了,一学就会。
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屈老师的教案使我对历史和文化有了更深层次的理解,不仅仅是茶本身。
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这次学习让我知道了中国茶不只是饮品,它更是文化的一部分。
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这堂课不仅教我们品茶,还教育我们要尊重中国的传统文化和习俗。
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PPT里面包含了中国各地区特色茶叶的介绍,简直是茶叶种类的小百科。
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屈老师的教案和PPT将我带入了一个生动而又充满知识的世界中。
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听完这堂课后,我觉得茶不仅仅是我们日常生活中的小事,而是蕴含着深厚的文化意义。
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在了解了不同发酵程度的茶叶之后,我发现每一款都有其独特魅力。
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PPT上展示的手工茶叶制作过程,让我对制作工艺充满了敬意。
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