袋泡茶的“袋”，你造吗？

袋泡茶的由来

据传在1904年，美国纽约有一位商人名叫汤姆斯·沙利文，他为了扩大销售，用一种小丝绸袋装茶叶作为样品寄给买主尝试，有一位买主收到样品后偶然疏忽，连丝袋一道放在杯子里浸泡，结果完全出人意料——他的客户认为茶叶装在小丝袋里使用更方便。聪明的沙利文从中得到了启示，很快用一种薄纱布代替丝绸制成小袋，推出一种新型小袋包装的茶叶，开启了袋泡茶产业。

现在仅在英国，人们每天要喝掉大约1.3亿杯袋泡茶，平均每名英国人每天喝茶4杯以上，其中96%为袋泡茶。袋泡茶由于其冲泡快速、清洁卫生、用量标准、可以混饮、排渣方便、携带容易等优点，能够适应现代人快节奏的生活需要，在国际市场上大受青睐。

茶袋的材料

（1）丝绸和棉薄纱——这应该是最早产生袋泡茶时采用的包装材料，但现在一般都很少使用。丝绸的主要化学成分是蛋白质纤维（由氨基酸构成），而棉纱则是植物纤维素（大分子多糖，植物细胞壁的主要成分），一般两者都对人体无害，但是其加工封装性能较差。

（2）尼龙滤布——尼龙即聚酰胺纤维，无色无味的食品级尼龙滤袋符合国家食品包装卫生标准，透过其透明的高质感耐热网布能看到所包茶叶的真实材料，是普通的滤纸茶包不可比拟的新型茶叶包装滤材。

（3）PET纱——PET是聚对苯二甲酸乙二酯的简称，是聚酯纤维的一种，其作为袋泡茶包装具有高质感高透明度的特点，同时具有出色的制袋性和保形性，一般浸泡时无溶出物，对人体和环境无害，但是这一类纤维在高温下对酸碱度的耐性相对较差，因此对某些茶叶的冲泡可能并不是很好。

（4）聚乳酸（PLA）可降解纤维——以植物淀粉为原料制成的PLA可降解材料，可以在自然环境的土壤中分解为二氧化碳和水，是最有前途的新一代可持续绿色环保滤材，引领国际茶饮风尚，将成为未来茶叶包装不可阻挡的潮流趋势。PLA纤维具有生物相容性，还可安全植入人体，因此一般无毒副作用。同时，PLA还具有抑菌性和防霉性。

（5）其他复合类纤维——因为滤纸或天然植物纤维的封装性能较差，因此可以与一些人工合成的高分子纤维复合制成包装袋，如与聚醋酸乙烯酯和聚氯乙烯的共聚物纤维复合形成的热封性滤纸，如与一些树脂复合来提高滤纸耐沸水冲泡的能力等。这一类纤维对人体相对来说可能会有更高的健康风险。

小二总结

总体来说，目前市场上流行的茶袋都是选用符合食品级包装要求的材料，从主体材料来看，它们对人体一般都是无害的。但是我们必须清楚的是材料在合成过程中往往会使用一些诸如溶剂、引发剂、漂白剂等各种添加剂，而这些对人体是不利的，因此包装对材料的洁净度具有很高的要求，而一般茶企在采购包装材料时对于洁净度等指标肯定不会很专业地去关注。

尽管各种袋泡茶包装材料具有使用条件的细微差别，但是普通消费者对它们一般都是没法区别的。因此牢记以下原则肯定木有坏处呵：袋泡茶尽量不要长时间高温冲泡，如果不图方便尽量少喝袋泡茶~