喝茶，餐前喝还是餐后喝？长期喝茶的人，最后都怎样了？

#冬日生活打卡季#

快过年了，大家开始准备年货了，同事说他打算买几盒茶叶用来送给亲朋好友，问他为什么送茶叶，他说自己常年喝茶，觉得茶叶养生还能防病。

节日送礼很多人会选茶叶，有数据表示，买茶叶礼盒的人八成是拿来送礼的，其中还包括商务送礼、公司送礼。

不过，很少喝茶叶的人可能会关注一个问题，什么时候喝比较好？餐前还是餐后？如果我坚持喝茶，能得到什么好处？好茶叶应该怎么选？有什么讲究？和大家聊一聊。

喝茶，餐前喝还是餐后喝？

有位朋友喜欢喝早茶，这个习惯已经坚持几十年了，他起床后还没吃早饭，就会给自己泡上一杯茶，放上两三克茶叶，然后用300毫升的开水冲泡。

但是有人说喝茶伤胃，他向来在餐后喝，喝完后嘴巴里的蒜味、饭菜味都会减轻一点，还能缓解油腻补充水分。

每个人有自己的喝法，具体怎么喝要看个人喜欢，还有身体疾病情况，有人不适合空腹喝，例如胃溃疡患者、胃食管反流患者，可以放到餐后饮用。

早晨起来容易瞌睡，大脑犯迷糊的人，想让自己快速进入工作状态，恢复精气神，可以在起床后来一杯淡茶，顺便缓解口渴。

从茶叶的种类来说，普洱茶更适合便秘、肠道蠕动慢、脸上长痘痘、口臭的人喝，有助于排毒养颜，而且它的脾性比较温和，空腹也能接受。饭前喝一小杯还能帮助控制饭量，有助于管理体重。

如果爱喝浓茶或生茶，那就要放在餐后饮用，口感凛冽有一定刺激性，有了食物中和肠胃接受度高，还能帮助清理肠道中的油脂。

长期喝茶的人，最后都怎样了？

爱喝茶的人有的是被它的清新口感和自然香气吸引，有的是看重其中的有益成分，比如说茶多酚，关注健康养生的人应该都听过这三个字。

茶多酚中大部分是儿茶素，被称为“自由基清除剂”，有助于减慢皮肤氧化，同时还能减少过敏，维护皮肤健康。另外，它对消化道也有助益，例如排毒、助消化等等，减少体内的重金属成分和有害物质。

坚持喝茶，3种疾病不敢来找

第一是消化道疾病

肠道油脂过多或过少会引起腹泻或便秘，而茶多酚能帮助分解多余的油脂缓解腹泻，同时还能减少炎症因子，帮助有益菌生长，慢慢调节肠道环境。

第二是哮喘

氨茶碱片是一种控制哮喘的药，其中的成分就是从茶叶中提取。体质过敏的人口腔和鼻腔很容易被过敏原入侵，经常喝茶有助于冲刷消化道，其中的有益成分能够松弛平滑肌改善支气管扩张，帮助顺畅呼吸，减少过敏几率。

第三是心血管疾病

茶多酚对血管有养护和修复作用，辅助调节坏胆固醇的水平。其中的没食子酸可降低脑血管堵塞风险。

早上喝茶与晚上喝茶，有什么不同？

茶是一样的茶，但是早晚人的生活习惯不一样，晚上我们要睡觉，而茶叶中有咖啡因，摄入过多会影响睡眠。你可能出现眼皮往一起粘但是大脑在“蹦迪”的情况，甚至一整夜都睡不着。

而且每个人的代谢率不一样，代谢慢的人睡眠更容易受到影响。有个亲戚睡前不能喝奶茶，一喝就整夜整夜睡不着。

白天我们要工作，要大脑保持高效运转，此时可以喝一点茶，帮助提神醒脑。午餐后吃了大蒜或韭菜，也可以喝茶减轻口中异味。

如果你喜欢喝茶，一定要注意时间，不要让自己睡不着。

好茶叶怎么挑选？

送礼是为了增进感情，谁都不希望自己送的礼是变质的，不仅影响感情，还让自己很尴尬，让人家觉得我们没有用心。挑选茶叶也是一门技术，外行人要学一学。

首先，茶叶一定要干燥，叶子厚实颜色鲜艳大多数新茶，含有较多的水分，储存不当容易变质滋生霉菌。捏住一小片茶叶用力捏，能把它捏碎并且不发软的，一般质量上乘。

其次，闻香味。茶叶清香很明显，喝过的人应该都能闻出来，反之，闻到霉味、泥土味、口水味，也有可能是变质了，这种不要选。

最后，看茶叶是否干净，颜色均匀。好茶叶没有太多茶梗，晾晒和炒制过程专业正规，而小作坊则有可能在地上晾晒，制作工艺也很粗糙，所以最后的茶叶不干净，有较多杂质，冲泡出的颜色也不均匀。

中国人送礼有讲究，通常喜欢双数、整数，所以不要送半斤、单盒茶叶，以免引起误会。同时还要选购正规产品，不要买小作坊的散茶，质量不过关喝起来口感不好。最后不要一味选择看价格，礼轻情意重，关键看心意，还要适合喝茶者的体质。

最好问一下对方喜欢喝什么茶，属于什么体质，送对了才能物尽其用，否则就浪费了。喝茶补水养生，是不错的饮品，但是别忽视喝水，白开水才是身体最需要的液体，要交替着喝。

参考资料：

[1]医生发现了一杯茶的秘密！今天就告诉你！·健康时报.2018-12-08

[2]“中国茶”终于申遗成功，怎样喝茶才最健康？浙江省名中医教你这些诀窍·钱江晚报.2022-11-30