茶壶泡法(1)洁净茶具。准备好茶壶、茶杯等茶具,将开水冲入茶壶,摇晃几下,再注入茶杯中,将茶杯中的水旋转倒入废水盂,洁净了茶具又温热了茶具。(2)将绿茶投入茶壶...
煮茶最适合的场景是在寒冷的冬日里,大概没有什么能比煮茶更能温暖我们的身心。适合煮茶的茶叶有:老白茶、黑茶、乌龙茶。这三款煮着喝的茶,香气饱满、口感...
信阳毛尖泡茶用量为3g,先烧开一壶水,准备一只透明玻璃杯,然后用开水清洗玻璃杯,将玻璃杯中注入七分满水,然后投入3g信阳毛尖,茶水比例为1:50,水温以80℃为佳,等...
红茶属于全发酵茶,水温太低的话是不利于茶叶有效成分浸出;就比如儿茶素,水温太低的情况下,那么就需要太长的时间去浸泡它才会析出;而时间不足的话,那么红茶又...
竹壳茶是一种比较少见的保健养生茶,它与其他茶叶不同是采集多种中草药,经晾晒加工后以竹子为外壳得到的健康茶,它与其他茶叶一样都可以用来泡水喝,但对朱可...
水的温度不同,茶的色、香、味也就不同,泡出的茶叶中的化学成分也就不同。泡茶温度多少度合适,温度过高,会破坏所含的营养成分,茶所具有的有益物质遭受破坏,茶...
泡出茶口感汤色如何,其中一个很重要的原因,就在于对水质的选择。泉水地下水源中以天然泉水为上上选,是最佳的沏茶之水。泉水时刻处于流动状态,经过砂岩层的...
让普洱茶更好喝的秘诀就在于,醒茶。醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。为什么要醒...