冲泡玻璃杯、盖碗、茶壶等六种茶需要选择不同的茶具吗

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千百年来，人们评价孔子的教育哲学，概括起来就是八个字：

因材施教。

一字千金。

而每次看到这八个字，脑海里总会浮现出金庸笔下的洪七公。

作为丐帮帮主，他的事情非常复杂。

但是他对弟子的教育，无论什么水平，一点都没有落后。

无论男女老幼贫富草根贵族家庭.洪七公有指导。

教过的学生都有所成就。

对黄蓉，教他“四处游荡”“打狗棍”，对郭靖，教他“十八掌打龙”。

在此基础上，郭靖还发展出一种新招式，华山之巅，以双手互斗为基础，左手龙掌，右手空拳，与洪七公对打。

这相当于一个毕业的博士，在导师课题的基础上，增加了新的内容。

另起炉灶，发表论文。

只有像洪七公这样学术自信高的人，才可以什么都不在乎。

当然，金庸小说里也有很多“好老师出好徒弟”的例子。例如，令狐冲只用了十天就从三流变成了超一流。

其实讲究因材施教的不仅仅是学武练功夫。

生活中，有很多事情需要根据具体情况灵活处理，才能做到尽善尽美。

就像泡茶一样，很多初学者都在纠结：

要不要用不同的茶具冲泡不同的茶？想喝六种茶，不是至少要买六套茶具吗？

大致来说，成本还是挺高的。

就连一些不差钱的“茶客”都说家里准备了无数的茶壶。

奉上一壶茶，防止串音。

但是普通人真的有必要这么奢侈，花这么多钱买茶具吗？

陈固村的建议是，这是不必要的。

如果你只是单纯的想喝杯茶解渴，而平时喝茶的场合一般是在办公室。

一个玻璃杯就能满足最基本的需求。

泡在玻璃杯里是最方便快捷的泡茶方式。在办公室，在家里，一个人的时候，只需要一个玻璃杯，一把茶叶，一壶开水。

理论上是最适合喝茶的方式。

与之平行的，还有保温杯泡法。

尤其是入冬后，逐渐迎来保温杯的高光时刻。很多喝茶的人总是需要一个保温杯放在手边，以便随时喝到热茶。

适合经常外出自驾的群体，长途旅行可能需要几个小时。

提前将茶汤放入保温杯中，可以让全程充满茶香和愉悦的满足感。

不管是玻璃泡还是保温杯泡，都要注意，一定要严格控制茶的量。

否则泡出来的茶汤又苦又涩，和生吃苦瓜没什么区别。

只要不介意他们做的茶汤，香气会流失，汤会略浓，甚至有点苦。

然后，它可以成为每天泡茶的工具之一。

俗话说，凡事不能尽如人意。

要方便简单，对茶具不要太挑剔。只要能让茶变得有味道，能保留它的香气和味道，勉强能用。

如果你对茶有更高的追求，不仅仅是茶的味道。

想要品茶，了解茶，感受茶中的奇妙魅力，不需要花太多的钱。

对于初学者来说，一个白瓷盖的碗可以征服六种茶。

在茶圈，盖碗被誉为“万能茶具”。

白瓷的材质增加了它的综合性和简洁性。

论价格，很亲民。

虽然有昂贵的手工艺品，比如青花、烧木、手绘、珐琅、彩碗，但回到泡茶的工作，一个白瓷碗就够了。

论实用性，尤为突出。

再高质量的茶叶，只要简单的用白瓷覆盖，用开水冲泡，就会非常纯正，非常好喝。

因为泥料细腻，能真实展现茶的风味，冲泡出来的茶汤香滑原味。

与双孔茶壶相比，材质太粗糙，气孔太厚。注入开水后，这些毛孔在热胀冷缩的原理下，会吸收大量的茶香和滋味。

呈现的茶汤并不是最真实的样子。

另外，泡茶是带盖子的，盖子很宽，盖子可以自由活动。

所以上汤的时候只要调整好盖子的角度，快水就能上成功。

汤端上来后，盖子上会附着丰富的芳香物质，可以趁热揭开盖子闻一闻香味，感受茶叶的香气水平。

当你一个个用水泡茶的时候，你完全可以喝到一口茶的优雅，以及香气和口感的新变化。

这是大多数壶状的茶具，所不具备的优势。

还是以紫砂壶来说，壶嘴小，细窄的壶嘴容易被泡开的茶叶堵住，导致茶汤速度慢。

进而延长了茶叶与沸水接触的时间，形成闷泡。

况且，紫砂壶的盖子，也不利于闻香，毛孔太粗，表现出来的香气层次不清晰。

理论上，很多爱茶之人的家里，都准备着各种不同的茶具。

比如，泡绿茶，就拿出一只直筒的玻璃杯。

泡白茶、岩茶、红茶，就摆一套功夫茶具出来。

泡熟普，就用紫砂壶。

还有一些地方，比如宜兴，同时盛产紫砂壶和红茶。

所以，当地人习惯了用紫砂壶泡红茶，这也算是一种文化的传承吧。

其实，什么茶用哪种茶具来泡，并没有固定搭配。

你可以只用一种，一只玻璃杯走天下，你也可以每天换不同的花样，泡出六大茶类的风格。

这些都是在漫长的茶文化历史中，总结出来的规律。

不过，规律也是可以被颠覆的。

假如某天你发现，绿茶用盖碗泡，更清新更爽口，还更有层次感，那又未尝不能打破“习惯”呢？

又或者，如果哪天想做个实验，用盖碗泡普洱茶。

结果发现，盖碗泡出来的茶汤，花香更显，茶汤更鲜，特征更突出。

那么，抛弃紫砂壶，投入盖碗的怀抱，也不是一件坏事。

茶圈是瞬息万变的，泡茶也没有统一的标准。

本质上，茶具是为了泡茶服务的。

它不是一件工艺品，只是一件器具，仅此而已。

不过，随着如今大家的物质生活富足了，对精神层面，有了更高的要求。

茶具，除了用来泡茶，还能作为装饰，还能买回家收藏。

特别是一些出自名家之手的茶具，光是摆在柜子里，就能升值。

当然，这又是另外一种说法了。

总而言之，不同的茶要不要选择不同的茶具，这个问题因人而异。

如果是上班族，平时很少有时间坐在茶桌前，那一只玻璃杯泡六大茶类，又未尝不可。

而想要学习喝茶，喝懂一泡茶的精髓，那就选白瓷盖碗。

不差钱的，则不多推荐了。

市面上的各种茶具，只要喜欢，那就都包揽回家吧。

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