冲泡白茶饼，建议你准备6种茶具，让泡茶更轻松，更美味

各位老铁们好，相信很多人对冲泡白茶饼，建议你准备6种茶具，让泡茶更轻松，更美味都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冲泡白茶饼，建议你准备6种茶具，让泡茶更轻松，更美味以及冲泡白茶饼，建议你准备6种茶具，让泡茶更轻松，更美味的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

喝茶的美好不仅仅是茶汤入口那一刻的味蕾体验。

就是整个放松和泡茶的过程。

就像爬山看风景，要慢慢走，慢慢欣赏。

专心到达，忽略了路上的风景。

欲速不达。如果你获得了速度，你就失去了无忧无虑的心情。

从某种意义上说，如果你忘记了你的目的地，你可以更好地到达那里。

有时去水的尽头求本源，或坐着看百变云的升起。

采菊东篱下，悠然见南山。

争渡，起鸥鹭池.

悠闲喝茶的心态也是如此。

喝茶不仅仅是“喝”。

当你沉下心来，放下杂念，专注于手中的动作。

把接下来要冲泡的茶叶翻出来，然后根据具体情况“观茶泡茶”，准备好所需冲泡对象。

合理地列出茶几上的一系列器皿。

舒舒服服地坐在泡茶的地方，就可以开始一段属于你的悠闲的喝茶时光。

既然，泡茶就要根据具体的茶叶来准备冲泡器具。

做白茶饼的时候，需要什么茶具？

第一，茶刀。

喝茶饼要撬饼。

建议用茶针处理压紧的沱茶、熟茶、红茶砖。

茶针顶端呈尖锥形，锋利无比，令人无法抗拒。

更锋利，穿透力更强，能从紧压的沱茶上快速刺破缝隙，方便下一次撬。

但对于白茶饼来说，茶刀更实用。

按照圈内主流，白茶饼不会太紧实，比沱茶撬茶难度小。

选择侧面平整、边缘略锋利的茶刀，更有利于从一整块茶饼上“切”下薄薄的一片。

类似吃烤鸭、鸭片时用的切法。

完整的“片”打开后，内部组织可以变薄并保持完整。

撬茶时，将茶饼展开，平放在桌上。

一手固定茶饼，另一手握住茶刀，沿茶饼水平方向伸出茶刀。

然后，适当画一个扇面，然后抬起来。

会有一小片类似薯片的茶叶，被撬开，与整体分离。

第二，茶则和克秤。

撬白茶饼，要参考吃自助餐的做法，吃多少拿多少。

300克和350克茶饼的完整饼，不适合贸然全部打散。

当你打算喝茶时，只需拿出茶饼，撬出单次所需的量。

当然，现实中谁也不能保证一步到位。

撬茶叶时，先按上述操作，撬出一小片。

然后，找出克称，把茶则放在克称上，先去皮(去掉皮重)。

根据克秤屏幕上的数字显示，多退少补。

如果称出一小块茶叶，显示只有4.2克。

剩下的差价可以通过撬开的茶叶来弥补。

补足5克，方便单次冲泡。

当然，如果称重显示克重远远不止5克。

如果要取一些，以免茶水泼得太多，会得到很浓的茶汤味道。

第三，主起泡器最好能盖住碗。

称重结束后，撬茶和备茶的工作暂时告一段落。

这时候不要急着泡茶，先把放在桌上的茶饼封好，妥善存放。

日常饮用的茶饼可以装入大小相匹配的密封拉链袋中。

密封袋应采用无异味的厚材料制成。

将茶饼放入后，小心捏紧袋口，再将茶饼放回储物柜、抽屉等干燥阴凉的地方。

需要“赏干茶”时，不宜将整块茶饼长时间暴露在空气中，只欣赏从中撬出的茶饼片即可。

拿起茶则，你可以仔细观察这个蛋糕和茶所用的材料。

看完茶，烧开水泡茶。

冲泡白茶饼，主泡茶器建议用白瓷盖碗。

盖碗，不存在“一壶一茶”说法，百搭又实用。

考虑到茶饼饼体积紧结，不似寿眉散茶那般蓬松。

选盖碗时，哪怕口径窄一些也无妨，只要留出防烫的碗沿宽度即可。

宽口盖碗，兼容性强，便于投茶。

而口径稍窄的盖碗，有利茶香聚集，冲泡白茶饼时更适用。

四、公道杯。

盖碗泡茶喝，少不了搭配公道杯。

公道杯与盖碗之间，关系密切。

两者之间，是黄金拍档。

堪称是焦不离孟，孟不离焦。

或许，在个别地方，还保留直接喝盖碗茶的古法。

像四川当地的茶馆，泡当地花茶时，不分离茶水。

单手拿起盖碗，另一手打开盖子，轻轻持盖一挡，拦截汤面浮起的茶叶，就可顺势将茶汤饮入口中。

但这种喝盖碗茶的做法，已非茶圈主流。

当下的盖碗用法，更流行冲泡出汤。

拿起盖碗，倾倒茶汤期间，茶水会顺着合盖缝隙，快速流出。

好似一条飞瀑，飞流之下。

此时，底下少不了准备公道杯承接茶水。

泡白茶饼，公道杯选玻璃材质、陶瓷材质皆可。

但要确保一点，材质表面光滑紧密，不存在吸附茶香的毛孔，才能完整呈现白茶饼的独特香气。

那股有别于散茶的成熟茶香，更能原汁原味呈现。

五、主人杯。

平时泡茶时，茶桌上少不了基础三件套。

即盖碗、公道杯、品茗杯。

品茗杯也叫茶杯，是直接喝茶使用的杯子。

而主人杯，属于茶杯的一种。

选主人杯，没有特定器型、釉色、图案的讲究。

区分普通茶杯与主人杯，看的是使用范围。

因为，主人杯仅限自己使用。

当你泡茶招待客人时，要根据在场喝茶人数，准备配套的茶杯数量。

而自己喝茶，可用普通茶杯，也可用自我专属的主人杯。

如果是一个人喝茶，悠闲打发时光。

为了体现个人审美趣味，方便喝茶品尝期间的“赏物”。

选一个釉色独特，画工细致的主人杯，更能丰富喝茶愉悦感。

六、壶嘴稍长的烧水壶。

茶桌上的烧水壶，要选择适合泡茶的。

普通家用款烧水壶，常见造型是宽嘴。

倒出热水的壶嘴，又宽又扁。

扁口宽嘴的水壶，倒出热水时，水流很快。

下面摆一个玻璃杯、马克杯接水。

哗啦哗啦，短短一两秒，就能倒出满满一大杯。

但到了泡茶时，这种宽嘴烧水壶并不友好。

当你往盖碗内注水时，很难有效控制水流。

不方便环壁打圈注水；

容易出现注水过量，溢出一圈热水的尴尬；

从宽嘴喷涌而出的滚烫热蒸汽，还容易将泡茶人的手指熏伤烫伤……

考虑到这点，为了更好的泡茶效果，烧水壶要选壶嘴稍微长一些的。

比如，长嘴壶、鹤嘴壶等。

滚烫沸水通过细长壶嘴，呈现细柱状流出。

更利于均匀打圈环绕，控制注水量！

泡一次茶，茶桌上所需的物件并不少。

除了上述具体点名的“大件”外，还有不少细枝末节需要留意。

比如，茶巾。

茶巾建议选深色，吸水强的。

茶巾，好比是茶桌上的“美容师”。

当泡茶期间，茶水不小心洒在桌面时，及时用茶巾收拾桌上残局，更能实时维护整体美观。

比如，杯垫。

茶杯底下，加一个垫子。

遇上泡茶待客时，将茶汤分入小茶杯后，需要将这杯茶移近客人面前。

但此时，切忌用手触碰茶杯的杯口，不然会留下一圈不卫生的指纹污渍。

垫上茶杯垫，双手拿着杯垫，将茶汤递到客人面前，更显正式。

又比如，茶滤。

撬得比较碎的茶，可以考虑用茶滤挽救。

但要确保，茶滤的滤网没有任何残留茶渍，没有任何怪味，不然会影响茶汤滋味。

如果是白毫比较丰富的白牡丹饼、春寿眉饼，不推荐用茶滤。

即便汤中偶有个别碎叶，倒入公道杯后，碎叶也会自动沉底，不必担心喝到碎茶！

OK，关于冲泡白茶饼，建议你准备6种茶具，让泡茶更轻松，更美味和冲泡白茶饼，建议你准备6种茶具，让泡茶更轻松，更美味的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。