喝茉莉花茶用什么茶具茶具用法

饮茉莉花茶，可用盖碗、玻璃杯、瓷杯、快杯、紫砂壶、保温杯等茶具。

盖碗：冲泡茉莉花茶，可使茶汤迅速出炉，真正还原茉莉花茶的香气。

玻璃杯、瓷杯：使用方便简单，适合办公室、家庭等多种场景。

快捷杯：使用方便，省力，能快速将茶与水分离，及时饮用茉莉花茶。

飘逸杯：茶水分离，茶汤出水快，饮用方便，可快速饮完茶汤。

保温杯：长时间浸泡，茶味更浓郁，更适合出差、旅行。

用茶碗冲泡茉莉花茶

一般来说，饮用花茶时，为了保留香气，可以用壶或者盖碗的方式来冲泡茉莉花茶。

饮花茶的茶具一般为白瓷带盖杯，或带盖碗（含茶碗、碗盖、茶盘），若冲泡的茶底是特别细腻的花茶，可用透明玻璃杯，以增加其艺术欣赏价值。

泡花茶首先要看花茶的外观，花茶的花梗比较显眼，是起到“锦上添花”的作用。

冲泡茶胚细腻的优质花茶，宜用玻璃茶杯，水温设定在85℃左右，盖上盖子，观察茶叶在水中浮沉、慢慢展开、恢复叶形、渗出茶汁、茶汤色泽的变化，即“目尝”。

三分钟后，打开杯盖，一股清香扑鼻而来，令人精神一振，这叫“鼻尝”。茶汤在舌头上来回流一两遍，尝到茶味和汤香后再咽下，这滋味令人陶醉，这叫“口尝”。

玻璃茶具，用于冲泡茉莉花茶

玻璃杯是透明的，所以可以充分展示出茉莉花茶特别美丽的外观，在冲泡的过程中非常具有欣赏价值。

泡茶时，应将茶壶口靠近茶杯，然后将水直接倒在茶叶上，让茉莉花香慢慢渗出。

第二泡时，壶口离杯口稍远一些，倒入开水，让水和茶叶充分融合；第三泡时，壶口离杯口稍远一些，让水和茶叶在杯中滚动，同时能闻到花香。

用紫砂壶冲泡的茉莉花茶

最常见的是玻璃杯、盖碗。

当然，有些朋友也喜欢用紫砂壶来冲泡茉莉花茶。

由于茉莉花茶属于加工茶，冲泡后占用的空间较大，所以应选择壶身较矮的紫砂壶，以使茶水尽量有弹性。

也能更好地将茶的香气发挥到极致，使茉莉花茶香气清新、持久、爽口、沁人。