一、老班章到底是地名还是茶叶名呢?
老班章既是地名,也是茶名。在地理位置上,老班章位于云南省南部的西双版纳傣族自治州,在行政区划上归勐海县布朗族山布朗族乡管辖。这里距离勐海县约60公里,平均海拔约1700米。“班章”二字为汉语音译而来,原为傣语“巴渣”,为“一条鱼”的意思。
老班章村有着悠久的历史,在明朝时期其哈尼族先祖就迁居至此,后来历经两次人口迁出,迁出的那部分人后来形成了如今的新班章村,所以现在班章有“老班章”和“新班章”之分,现在的老班章又称“班章老寨”。
提到老班章,就不得不提老班章茶。其实,早在老班章建寨之前,这片土地上就已出现了成片的大茶树种植,有的树龄已超过百年。据说是布朗族先民所种,后来老班章的先祖哈尼人到来后,布朗族就慷慨地搬走了,同时也将这片古茶园留给了哈尼族。
老班章古茶树得以在此生长和繁衍,其实和这里优越的自然条件是分不开的,老班章气候温暖湿润,年降水量1300多毫米,日照充足,云雾大,这些都为古茶树的生长提供了得天独厚的条件。
二、老班章普洱茶可以通过以下几个方面来鉴别
1、看条索外形
老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其它茶区的茶有如此肥壮的条索、芽头的。
2、闻香气
老班章生态好、树龄古老,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很独特的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
3、观汤色
三年内的老班章汤色金黄明亮,三年之后金黄开始向黄红转变。
4、品滋味
老班章的苦涩退化很快,入口后很快就转而回甘,品饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且会在口腔里保持较长时间,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。
5、感悟茶气
老班章野生的生态,树龄古老久远,故而老班章的茶气强,在品饮时可以感觉到,而且品饮后手、脚、头、背等会微微冒汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。
6、试耐泡度
老班章在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,十多泡之后也不会出现树叶味。
7、看叶底
老班章叶底应该比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底黄绿色。
三、如何品饮老班章普洱茶,有什么注意事项?
1、每泡过后的停顿时间,停半分钟或者一分钟,仔细感受口腔的变化,包括回甘生津产生的部位和持续时间,以及喉韵、香气。
2、挂杯香值得一闻,整个品饮过程,我亲身实验过几次,从第一泡到十泡,挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里,边品茶边闻香,很舒服。
3、喉韵,老班章的喉韵,非常沉稳而且深,四泡以后很明显,留意喉咙向下一段,喉韵的深浅以及持续时间。
4、是留意茶汤从第一泡到第十泡之间每一泡的厚度和饱满度,层次之间的递进转变。
四、老班章普洱茶的造假方式有哪些?
目前市场上打着老班章名号的成品茶很多,由于老班章茶每年产量有限,纯正老班章茶大多在爱茶的藏家手中,可以进入市场销售的纯正班章不多。市场上做假的老班章茶大约有三种:
1、用老曼娥、新班章老树茶充当老班章茶。由于老曼娥、新班章茶外型、条索、口感很接近老班章茶,因此鉴别也最为困难,老曼娥、新班章与老班章茶的主要区别是在苦的持久度上,老曼娥持久度最长,新、老班章次之。至于外型与香甜、回甘上的微小区别一般喝茶的人较难区分。
2、用勐宋苦茶作基础,拼上其它茶制成。这种做法是利用了很多人对老班章只闻“苦”名而未品过其香甜甘润的原因。这种茶的鉴别比较容易,从外型上看,条索不像老班章那么整齐粗壮,尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头,饮之苦明显但汤中基本无甜感,苦涩较持久,香气不够强烈持久,回甘一般,叶底稍杂且不肥壮。
3、直接无章法乱拼制。随便拿些粗壮些的,苦味重的台地茶制作,这种“老班章”从外型、口感与老班章都有明显区别,很容易区分。
用户评论
我就想问下,老班章古树茶这个是啥意思呀?我的朋友说味道好喝极了,让我试试,但是我眼见着这么多的商家都在卖老班章茶,好多都是几十千、几万的价!我怎么区别真假啊...????
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我是做普洱茶回收的老王,这几年看见越来越多的假老班章出来了,骗人的太多了。首先要看它的年份,老班章古树茶至少十年以上才能体现出特色。然后就是闻香,真货的陈香很幽雅,没有刺鼻的气味,假货有时候有塑料的味道或是一股特别刺鼻的干草味。
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我一直都有收藏老班章,感觉真的很好喝!醇厚回甘,而且越陈越香。就是价格比较高啊,要买正宗的老班章确实需要谨慎一点,多问问老茶友或者去信誉可靠的茶行的店铺选购吧。
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我也喜欢喝普洱茶,尤其是老班章古树茶那种深沉的香味真是独特!不知道其他小伙伴有没有什么推荐的店家啊?
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我一直对老班章很感兴趣,听说它有保健功效呢。请问真假老班章怎么区别呢?有哪些地方需要注意?
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老班章古树茶真的很值,我感觉真的比市场上其他的普洱茶好太多,价格虽然高点,但是品质还是能保证的。关键是要找到靠谱的商家啊!
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别听那些吹嘘的老班章真假之分,纯粹营销手段罢了。现在很多都是拼图或者调制出来,价格还特别夸张。建议选择喝一些性价比高的普洱茶就得了,不要被“老班章”的概念所迷失。
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说实在的,老班章古树茶确实贵啊!而且真假难辨,不知道是不是都被商家哄骗了?
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我爸平时喝比较多普洱茶,他很喜欢那种陈香的味道,他说老班章古树茶就是这样的。他还说要买正宗的不要太着急,慢慢找合适的商家就好了。
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真假老班章怎么分啊?有懂行的朋友能详细说说吗?我买了好多茶,不知道是不是都真的...
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老班章古树茶口感确实特别!那醇厚的韵味让人回味无穷。但真的好贵啊,想想还是得喝着普通的普洱茶算了
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老班章,一个名字听起来就很有年份的感觉,我也想尝尝这种传说中的香,不知道在哪里能买到货真价实的?
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我觉得老班章古树茶贵的原因也可能是因为它的产地稀有吧?所以更名贵一点也很正常吗?
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我朋友说喝老班章可以养生,是真的吗?听起来好像很神奇… 真的想试试看!
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老班章古树茶确实很好喝,但我觉得现在越来越难找到真正的老班章了。很多商家都以高价卖一些假的,让我好困扰...
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最近开始对普洱茶感兴趣,老班章古树茶好像是比较出名的?怎么辨别真假呢?有哪些要注意的地方啊?
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老班章古树茶的口感和香气确实很有特色,我已经沉迷其中了! 现在每年都会买一些存着。不过价格确实有点让人肉疼????
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我怀疑自己被骗了,之前买的茶说是老班章古树茶,后来发现一点不像,可能是假的吧?你们说对吗?
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我一直很喜欢喝普洱茶,但对老班章了解不多。听闻老班章有着独特的味道和疗效?请问有人可以详细解释一下吗?
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我想要体验一下所谓的“老班章古树茶”,但是网上資訊太多了,真假难辨!希望各位有经验的茶友能够分享一下分辨真伪的方法!
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