评论如果你想投资一些普洱茶,谁会是下一个“八八青”?

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发布时间:2024-11-30 15:38:22

1976年,云南省茶叶进出口公司召开了全省普洱茶会议,根据出口需要,规范了普洱茶的标签。 “7542”前两位数字代表配方年份,第三位数字代表茶叶等级,第四位数字为茶厂代码。 7542表示:1975年配方,四级茶青,勐海茶厂生产(勐海茶厂代号为2)。

从1970年代到2019年的今天,几乎每年都会生产7542,但并不是所有的7542都是八八清。说起八八清,就不得不提到“干仓”仓储概念的发起者,来自香港的陈国义先生。

1992年,陈国毅第一次接触“7542”是在云南。和他在香港喝的湿仓茶完全不一样。当时他点了300包茶(一包84饼)。该批茶叶于1992年至1995年运至香港仓库,按照“干仓”储存理念进行储存。为了纪念自己1988年进入茶业,创立“茶艺乐园”,陈果义将这批茶叶命名为——8巴青。

这就是八八清的由来。

如今,市场上有不少茶商将1992年至1995年的“7542”茶叶归类为“八八青”。本来最多能卖到9000元左右。如果赶上“八八庆”这股风潮,可以卖到好几万元,但只有运往香港的这批7542才是真正的“八八庆”。

2018年,为了纪念“八八庆”三十周年,陈国义根据当年八八庆新茶的口味,特意定制了八八庆蛋糕。 2019年,这个新时代诞生了。

对于普洱茶更适合储存和转化,陈果义有着自己深刻而独特的见解。因他收藏而闻名的茶品不仅有大家耳熟能详的八八清、九六珍春芽,还有陈香甘露、古韵探春等一系列茶品。

陈果义对这款新时代普洱茶的品质充满信心,相信它会超越“一八青饼”,甚至成为下一个“八八青饼”,因此也被称为“八八青饼”的升华版。一八庆糕!

包装欣赏

这款茶采用双层手工棉纸包装。外层棉纸的主形象是一匹骑在云端的马,因此也被戏称为普洱茶版“马云”糕。正面左下角有陈果义的签名,下方写有“义八青饼升华版”字样。

双层薄纸不仅保证了产品的卫生,而且使茶叶在储存和饮用过程中不易损坏,更有利于茶叶的后期转化。

质量分析

干茶鉴赏

打开纸巾后,香味浓郁而纯粹。形状完整,无棱,饼形圆整,松紧适中,条条绿褐色,结紧密,芽芽明显,可见此茶的档次较高。材料选择。

事实上,情况确实如此。该茶所用原料为今年棕茶区、临沧茶区特大古树春茶,树龄均在百余年。选取一芽二叶。只需5.7公斤鲜叶即可制作一块茶饼。原材料非常稀有。

内体分析

为了使本次内部质量审核更有针对性,我们采取了阶段性审核的方式。本次内部质量审查采用7g茶样和120ml普通盖碗冲泡。

醒茶:3秒/100沸水

透过茶汤,可以看到细小的茶毛,这是娇嫩的芽头遇沸水后脱落而形成的。由此可见,食材的品质是非常高的。仔细闻杯底,有一股纯净清爽的甜美花香。这是优质原材料和工艺的综合体现。

第一阶段:5s、5s、7s/100沸水浸泡一到三次

初泡就展现出此茶“浓淡雅”的特点。茶汤淡黄明亮,甜甜的花香十分浓郁。茶汤的第一感觉是甘甜。当茶汤咽入喉咙时,立刻就能感受到这茶的香气。强而有力。

刚入口时有轻微的涩味,但吞下茶汤后不久,涩味立即恢复甜味,甜汤感立即出现在口腔中,生津明显。

从第二泡开始,味道变得更有层次。短暂品尝茶汤后,茶香进入水中,成为汤香。汤感觉浓烈有力。透过茶汤,可以感受到香气的“优雅”更加突出,让人非常舒服。

与前两次冲泡相比,第三次冲泡的茶汤浓度更高,茶汤更醇厚。整体茶汤开始变成金黄色。轻轻晃动公平的杯子,可以感觉到茶汤明显挂在杯子上,汤汁非常粘稠。

入口后,味道醇厚,微苦。舌后半部的涩味稍稍加重,但苦涩味和谐,与汤的香气结合在一起,形成饱满的味道。

整体滋味醇厚饱满,协调性好,甜味明显,生津迅速,茶香浓浓直达咽喉;香气在杯底持久留香。与其他注重即饮的普通茶产品不同,可以说这款茶完全留出了足够的储存和转化空间。

第二阶段:10s、10s、15s、15s/100沸水浸泡四到七次

第四泡时,茶汤浓稠。入口光滑,略带涩味,但很快就消失,变成液体。味道醇厚、饱满。喉底甜味明显,喉韵更饱满,体感明显;

第五泡时,茶汤变得更加醇厚。令人惊奇的是,茶香依然浓郁且持久。这也是印象最深刻的事情。

第六泡时,茶汤的顺滑适口性得到了更好的体现,整体协调性达到了一个新的水平。到第七泡时,茶汤的涩味已完全消失,口中的甜味和适口性更加明显。将茶汤一饮而尽,甜味和清爽的味道从舌尖到喉咙。

第三阶段:沸水浸泡八至十次20s、25s、30s/100

第八泡时,茶汤变得柔和,蜜香显露,茶汤颜色淡黄,滋味透明甘甜,比前一阶段淡,茶汤变得更加顺滑适口。

叶基代码

冲泡十余次后,观察叶底情况。

叶底颜色呈亮黄褐色,均匀度好。原料细嫩肥美,整叶比例大。可用手轻轻捏捏,使其柔韧有弹性。芽尖处材质较多,叶形厚实革质,叶脉粗壮有力,符合大树材质的特点,整体材质档次很高。

安全

已通过云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,符合GB/T 22111-2008 《地理标志产品 普洱茶》要求。

总结

作为2019年的新茶,新纪元风格浓烈而优雅,质感浓烈而柔和,完美融入茶室。它有它自己的魅力。是现饮、长期收藏的好茶。作为一名独立制茶师,陈果义先生在众多普洱茶品牌中独树一帜。十多年来深受茶友们的追捧和喜爱。其集名气与品质于一身,具有良好的饮用、收藏和流通价值。如果想要收藏,投资普洱茶的朋友现在就可以入手了。

用户评论

素衣青丝

终于看到有人探讨普洱茶的投资前景了!我一直觉得好几年在研究品鉴,现在确实有点想试着入手一些有潜力的茶,可不像老茶一样难以估算年份和品质,也不知道从哪下手啊。

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轨迹!

八八青真是个传奇,当年炒到天上去!不过我也很谨慎,投资茶叶风险挺大的,市场变化莫测,而且还得自己懂一点行情才行,盲目跟风很容易吃亏。

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该用户已上天

想找下一个“八八青”?这标题太吸引人了!我对普洱茶还是比较感兴趣的,虽然不懂得很多专业知识,但我觉着它是一种文化,品鉴的过程本身就很享受。

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七级床震

说的很有道理啊,茶叶是投资标的多选择之一,但风险确实不容忽视。需要多学习了解市场趋势和不同茶类之间的差异性才能做出明智的选择。

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葵雨

买茶主要还是看口感和品鉴感受呀!虽然有人说普洱茶可以投资,但我宁愿把它当做生活中的爱好和享受,每天品一杯香茗放松心情就行了。

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绳情

这篇文章写的不错,让我对投资普洱茶有了更清晰的认识,也提醒了我不能盲目跟风炒作!我会认真阅读其他相关资料,慢慢积累经验。

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昂贵的背影

个人觉得风险评估很重要,毕竟不是每一次投资都能够收益,要做好亏损的准备也是必须的。

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青衫负雪

我比较认可作者的观点,市场需求和藏茶价值相互影响着彼此发展的节奏,想要找到下一个"八八青"的确需要多方面综合考虑。

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我就是这样一个人

想了解下哪个平台现在可以交易普洱茶?有没有什么靠谱的电商网站推荐?

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╯念抹浅笑

投资普洱茶确实是一种尝试,但我觉得最终还是要以品鉴体验为重,毕竟茶叶不仅仅是一种商品,更是一种文化传承。

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忘故

我比较喜欢原生态普洱茶,这种茶更纯净自然,喝起来也更有口感,对于投资方面倒是没有太多兴趣。

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代价是折磨╳

我觉得买茶应该看个人喜好,不要被市场炒作所左右。

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雁過藍天

文章写的真好,分析的非常到位!我也是在考虑投资普洱茶,现在很多平台都提供相关的服务,看来需要多了解一下专业意见和信息才能做出更明智的选择。

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浮世繁华

对于初学者来说,学习专业的品鉴知识和了解市场行情是非常重要的,否则很容易陷入圈套。

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熏染

普洱茶确实很有投资价值,但我认为它更像一种长期投资,需要耐心等待,不要期望短期暴利。

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没过试用期的爱~

这篇文章让我对普洱茶有了更多的了解,我之前只知道它的珍贵和口感好,现在才知道它的历史文化和市场前景也是非常丰富的!

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麝香味

作者的观点很有道理,投资普洱茶需要谨慎小心,不可轻易盲目跟风。

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あ浅浅の嘚僾

我也想试试看哪一款普洱茶更容易升值!希望可以找到下一个“八八青”,实现财富自由哈哈!

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