油茶树上神秘“茶包”：非果实真菌侵染之谜
1、油茶“茶包”的由来
油茶“茶包”是油茶树上长出的特殊产物不是油茶树的果实，是由一种叫细丽外担菌的真菌侵染而来，俗称茶包（苞、泡）、茶饼、茶桃，归于油茶病害中称为油茶叶肿病、油茶饼病，是一种分布广、发生普遍的油茶病害。
春季油茶长出嫩芽、新叶、幼果时，油茶叶肿病的病原菌侵入，潜伏一段时间，在适宜的环境条件下显症，呈现出肿大变形症状，似肥耳状、饼状、桃子状。病叶开始时表面常为浅红、淡棕色或玫瑰色，间有黄绿色，多出现叶缘、叶尖处或者整片叶感病，等一段时间后，外皮上的暗灰色绒毛逐渐脱落，呈现出乳白色（外担子层）。如下图，茶饼病背面有棕色外皮脱落，为原有叶片表皮细胞死亡褪下。
最后茶包（外担子层）会被霉菌污染而变成暗黑色，病部干缩，长期悬挂枝头而不脱落。在发病高峰期，担子层成熟后会大量释放担孢子，随气流传播，再次侵入嫩芽、新叶。
油茶“茶包”形成规律：病菌孢子的萌发生长与环境条件有关，适宜发病气温为12-18℃，空气相对湿度80%-88%，一般3-4月份遇连续阴雨天气容易发病长出茶包，5月份逐渐减少。一般在树冠中、下部发病较多，大叶的大果油茶比小叶的小果油茶发病重。
2、油茶“茶包”的利与弊
油茶“茶包”与正常水果不同，是在西丽外担菌的侵染下被迫膨大形成，可以食用，并不会对人体造成危害，可食用的真菌并不少见。但摆脱不了是植物病害的事实，油茶树长多了影响树势和油茶产量，在局部地区曾造成较大损失。
随着生活水平的提高，野菜、野果成了新消费的热点，若将油茶“茶包”开发成特色野果，大量采摘食用能获得一定的经济效益。在已经摸清楚了油茶“茶包”病原及发生规律的条件下，有可能种出大量结口感较好“茶包”的油茶园，如菌菇类栽培，解决漫山遍野采摘费时费力的难点。当然，实行人工培育也没有那么容易成功，开发了也需要解决消费问题。
油茶种植主要采摘油茶籽加工茶油，要减少油茶树长“茶包”。防治油茶叶肿病的方法：集中剪除“茶包”，可减轻危害，在重病区根据病情预测预报可于每年新叶期时喷施1%波尔多液或石灰、硫磺粉来保护植株免受病菌侵染。预防措施主要是加强抚育管理，包括合理密植、科学施肥，促进植株生长健壮，提高抗病力。及时清除并销毁病叶，减少病源。
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用户评论
天哪！我还以为是某种新奇的茶果呢，原来是真菌啊。看来得仔细检查一下，万一误食怎么办？
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小时候在村子里玩的时候见过这种东西，还以为是什么奇怪的蘑菇，没想到原来是油茶树上的野果“茶包”。真是记忆深刻呀！
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这真菌会不会有毒呢？我记得以前老人们说，油茶树上有好多种药草，但也有一些很危险的毒草。
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文章写的真是有趣啊！原来这种看似珍奇异类的果实背后隐藏着这样的故事，不得不佩服大自然的创造力！
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看了这篇文章之后，对油茶树有了更深的认识。看来它不仅仅是种好用的经济树木，还蕴藏了丰富的自然奥秘。
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虽然我知道不是油茶果实，但还是忍不住想尝尝味道的。不知道这种“茶包”的味道如何呢？
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这篇文章让我对真菌的研究有了兴趣，原来它们可以寄生在植物上，甚至还能形成这样独特的“果实”。
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感觉这个“茶包”应该是有特殊保健功效吧，毕竟长在了油茶树上，或许有一些药用价值。
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这篇文章写的太生动了！仿佛把我们带到了油茶树林边，让我们亲眼目睹了这种奇特景象。我可是超级喜欢写这种神秘故事的读者粉丝了！
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看来下次去油茶林的时候要仔细观察一下，看看能不能找到这种“茶包”。说不定还能发现其他的稀罕植物!
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真菌能寄生在各种地方，真是神奇！难怪人们把它们称为“自然界的小宇宙”，充满了无限可能
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希望这篇文章能引起更多人的关注，保护好我们珍贵的生态环境，让这些奇妙的生物得以繁衍。
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不过这种真菌会不会对油茶树造成危害呢？需要更多研究来了解它的生长规律和对植物的影响。
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我觉得这个“茶包”应该可以做成特殊的装饰品，比如做成项链或耳环，会很有个性的吧！
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这篇文章让我对油茶树有了新的认识，原来它身上还藏着这么多未知的秘密~
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虽然不是真正的茶果，但这种“茶包”却带着一种独特的魅力和神秘感，令人忍不住想去探索更多!
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真菌的世界真是太神奇了！不知道这“茶包”味道如何？会不会像蘑菇一样有着独特的香气？
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