说说桐柏茶

桐柏是我国最北的适宜茶叶发展的地区。有适合茶树的山地60万亩。多为浅丘陵、缓坡丘陵地区。山体海拔在600米至800米之间，土层深度达50厘米。以上，有机质含量为1-1.5%，pH值呈微酸性。所产茶叶氨基酸和芳香物质含量高，茶多酚和咖啡因含量适中，叶色翠绿，富含人体所需的微量元素，具有天然有机茶的独特品质。被中国茶叶科学研究所专家誉为“淮河上游”。 “小江南”。

桐柏玉液是河南省南阳市桐柏县的特产之一，是茶的一种。桐柏山主峰海拔1140米。大部分山区终年云雾缭绕。森林中负氧离子含量达到每立方厘米2万个单位以上。桐柏的土壤和气候条件适合茶树的生长。茶叶种植历史悠久。茶于东周时期（公元前770年至公元前250年）传入，距今已有2000多年的历史。桐柏玉叶茶产于老茶区——，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，云雾缭绕。茶园四面环山，温差大，常年树木野花遍地，小气候特殊。台关、水帘洞、桃花洞、桐柏“三湾”—— 城湾、王湾、西湾是茶叶主产区。 20世纪60年代，在县东南部的金台山、翠屏山建立了国营桐柏茶厂。

桐柏玉液的出现并不是偶然。桐柏县位于桐柏山腹地，是千里淮河的发源地。四时分明，雨量充沛，土壤疏松肥沃，幽谷中的茶树在山间云雾的滋养下，孕育出好茶。该茶树芽肥叶嫩，芳香物质和氨基酸含量较高，茶多酚和咖啡碱含量适中，是最著名的茶质。桐柏山独特的自然生态环境造就了桐柏山茶独特的品质和风味。

桐柏茶种植历史悠久。据陈荣《茶叶通史》、庄万方《茶树栽培学》等专家著作记载，茶于东周时期（公元前770年至公元前250年）传入，已有2000多年的历史。唐代时桐柏已是著名茶区，宋代时为全国十三大茶场之一。 1986年被评为河南省优质茶，1997年被评为河南省优等茶，1986年被评为河南省优质茶。 1997年、1999年被评为“河南省名茶”。 2001年在中国农业国际博览会上被评为名牌产品。 2002年被评为“河南省十大名茶”。 2004年9月，“桐柏玉液”先后通过省农业厅无公害农产品产地认证和农业部无公害农产品质量安全中心无公害农产品认证，允许在产品和产品包装上使用国家统一的无公害农产品。农产品标志。

桐柏玉液由水帘玉液更名。桐白玉叶具有独特的平坦光滑的形状。经过精湛的工艺，花蕾隐现，色泽翠绿油润，汤色黄绿清亮，味道甘甜醇厚，香气持久。叶子的底部是绿色的，明亮的。

其工艺流程为：采摘——摊铺——整理——火锅——筛分——干燥——包装——储藏保鲜。

采摘：一芽一叶刚刚开始展开。 80%的芽比叶子长。制作中档茶，一芽二叶初展。无病叶、紫叶、单叶、无鱼叶、无磷片，长度均一致，用竹筐包装，不用塑料袋。

桐柏名片

桐柏县位于河南省南部，豫鄂交界处，桐柏山腹地、淮河源头。桐柏历史悠久。西汉置富阳县，隋开皇十八年（公元598年）置桐柏县，沿用至今。

桐柏是盘古故里。 “盘古开天，血为怀都”。桐柏是人文始祖突破鸿蒙、取得成功的地方。这里也是盘古创世神话的发源地。盘古庙会、盘古神话入选国家非物质文化遗产名录。 2005年，桐柏被全国政协命名为“中国盘古故里”。

桐柏是佛教、道教圣地。桐柏是中原佛教、道教文化的发祥地之一，有大大小小的寺庙70多座。河南佛学院，位于龙潭河风景区，是全国六所学院之一，也是我省唯一一所佛教高等院校。

桐柏是革命老区。 1926年，南阳第一个中共小组在桐柏成立。桐柏是著名的革命根据地。这里设立了3个中央级、6个省级、9个地市级党政军领导机构。李先念、刘少奇等老一辈无产阶级革命家曾在这里战斗、生活过。这里埋葬着一万多名烈士。小说《桐柏英雄》改编的电影《小花》影响和感染了一代又一代的中国人。 1984年，桐柏被确定为老区、苏维埃区。

桐柏是一个资源宝库。桐柏四季分明，雨量充沛，生态良好，物种繁多。是我国麦稻轮作复种制度的发源地和华中地区重要的生物物种基因库。森林覆盖率50.3%，被誉为“天然氧吧”。桐柏资源丰富，有天然碱、金、银、石油等矿藏。被誉为“全国最大的资源宝库县”、“中国天然碱之都”、“中国木瓜之乡”、“河南省优质板栗县”之乡”，“桐树根”荣获国家地理标志产品称号。桐柏风景名胜众多，是连接大别山和伏牛山的重要旅游目的地，它融合了楚风和中华风情，兼有南韵和北景。