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1937年,抗日战争爆发,体积庞大的里引茶受运输条件的影响而大为减少,从而引起民国政府的高度重视,于是安排地方政府解决这一问题。时任湖南省茶叶管理处副处长的彭先泽先生,经过科学的实验和研究后,撰写了一篇题为《辟在安化不能压砖》一文,并见诸报端,引起政府和业界人士的高度重视。1939年5月,彭受托至安化试压黑茶砖,在安化的江南坪(江南镇)仿照湖北羊楼洞的压制方法,用木制压机压制样砖数片,送往当时的财政部贸易委员会检验。6月接到复电:“样砖色味俱佳,唯砖身松弛,诸嘱压紧。”7月于湘潭订购铸制手摇螺旋压机六部,12月压机运回。1940年1月装制,3月正式开工压制,其产品据当时旅居江南坪的泾阳茶商称:“砖身紧致,色泽艳丽,香味醇厚,其品质在泾阳砖之上,并经重庆中国茶叶公司检验,电复堪合俄销,交由中国茶叶公司销售,自此,安化开始压制黑砖茶。
用户评论
这个文章讲得真详细!我一直对<strong>黑茶的创制</strong>过程很感兴趣,看完这篇就更加了解了它的历史和制作工艺了。
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我平时比较喜欢喝红茶,对于<strong>黑茶的创制</strong>这种方法还挺新奇的!让我对黑茶也有了一丝好奇心。
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没想到制作<strong>黑茶的创制</strong> 这么复杂啊,我还以为只需要简单的烘干和发酵就完成了。
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我对传统工艺很感兴趣,这篇文章介绍的黑茶的制作方法真是太有文化底蕴了!
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说真的,这种繁琐的<strong>黑茶的创制**过程我实在想象不太出来,不过能体会到它背后的用心和追求品质的精神。
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最近才开始尝试喝黑茶,感觉滋味很醇厚,文章介绍说这是因为特殊的制作工艺,还真是让人觉得神奇!
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其实我觉得<strong>黑茶的创制** 这个词有点复杂,直接说黑茶生产过程 就好了
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看到这种古老的<strong>黑茶的创制</strong> 方法,我还真担心现在会不会有人偷懒去简化工艺啊?希望可以保持传统的手艺精神!
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对于喜欢喝红茶的人来说,可能不太容易接受<strong>黑茶的创制** 这类不同的制作方式。
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这种深入浅出的介绍真的很棒,把我对<strong>黑茶的创制</strong> 的理解提升了好几个层次!
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