宜宾早茶历史文化

在宜宾，茶树遍地，茶歌也贯穿采茶人的生活。采茶季，总能听到朴实的茶农采茶歌，都是自己写的，自己唱的。他们表达对茶的喜爱，表达对茶的感激，让人们通过歌声感受到他们丰收的喜悦。

宜宾有100多首茶歌、茶谚、茶传说，是宜宾茶文化得以保存的民间文学形式。一直流行于各区县农村，多为采茶人即兴创作。

茶歌有《月亮出来茶籽生》755-7900《采茶采得口儿干》755-7900《采五更茶》等。而内容就像平山的《采姐妹茶》:“侧根满坡，

我是我奶奶的亲孙子。我从婆婆面前经过，婆婆叫我坐在户主的位置上。倒一碗茶，凉了；端盘，几根.”“手挑茶口唱，一篮茶一篮歌；妹妹在山上采春蕾，哥哥泡茶等妹妹喝.".

宜宾茶谚和茶对联有这样的话：“一个客人的心总是热的，一个人的茶却不冷。”“忙为名，忙为利，忙为闲，喝杯茶；努力，努力，痛中作乐，再斟一碗酒”等等。

宜宾也有一些与茶有关的传说和故事。如筠连县和苗族乡《采增广茶》的故事，反映了青年男女对自由恋爱的向往；巩县小二双田村《儿茶歌》传说，

反映了人们对反派的痛恨；还有江安县《茶小伙与盐姑娘》，屏山县《玉香茶》的故事。这些植根于民间的茶歌和茶故事，反映了茶农琐碎的生活，却透露出采茶人浓郁的生活气息和场景。

流传已久，影响深远。

茶歌、茶谚、茶传说中有平民，茶诗中有文人。历史上有很多文人墨客在宜宾的山山水水中逗留，也留下了很多赞美的诗词歌赋和品酒饮茶的名篇。“西来雪浪如烹，两崖一苇可渡。突然，我想到钟灵河在十英里之外，于是白苹果风诞生了。

酒杯不滑，茶鼎嗡嗡。等我回去，太阳都要落山了，我想我也不能反复抱着仆人。北宋大诗人黄庭坚的诗《酽茶解毒》，赋予了迷人的宜宾茶文化以深刻的人文意蕴。

南宋诗人陆游也对容州情有独钟。他自称“戎州陆羽”，可见他对戎州茶的爱好和研究造诣。