笔者在乌龙茶界混多了,也听到过不少很奇特的乌龙茶名,你比如说铁罗汉、水金龟、白鸡冠、鸭屎单丛等等。殊不知,武夷岩茶家族有着更多奇葩的名字。不得不说...
喜欢乌龙茶的朋友,一定是喜欢乌龙茶高扬的香气和独特悠久的韵味。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国六大基本茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过...
近日气温回升,太阳高照,颇有初春的气息。不少茶友想起了绿茶的清爽干净,明目清心。这时茶友有疑问,家中冰箱里都是去年甚至前年没喝完的绿茶,现在还能喝吗?茶...
鲜味,是我们对绿茶最大的追求,但绿茶对存放的要求很高,若是保存条件差,只需一两个月就没有新茶的香味了。那么绿茶的存放有哪些要注意的地方呢?一忌潮湿:绿茶...
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日就与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。绿茶常识你都知道吗?1、中国...
好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时...
绿茶的功效与作用应该怎么喝才最科学呢?关键在于大家对绿茶的了解,绿茶是一种不需要发酵加工,既然饮用的天然茶饮品,绿茶和我们日常饮用的茶有很大的区别,绿...
炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏...