如何冲泡一杯绿茶？

不同品种的绿茶，不同季节出产的绿茶，都有不同的冲泡方法。对于明前的英山春笋和英山毛尖，碧螺春等芽叶较嫩的绿茶，可采用上投法泡茶：即将在烫杯之后，先将合适...

保存好新鲜绿茶的五大要点

买了绿茶应该如何保存呢？给大家介绍一下绿茶储存方法的五个要点：一、忌潮湿一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%...

买了绿茶应该如何保存呢？

一、忌潮湿一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候...

记住这些概念，下一个绿茶专家可能就是你

绿茶，是中国产销量最大的一个茶类，而且品类也是非常之多。如果不借助工具书，恐怕很少有人能说全所有的绿茶品种。常常有茶友喝了一杯不错的绿茶，却说不出它...

喝绿茶的冲泡方法和益处

一、冲泡条索松展的绿茶为了让茶叶不浮于汤面，而是浸泡下沉。应采用如下方法：1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。2、冲入适温的水，至杯容...

绿茶为什么会有“茶中君子”的美誉？

色泽淡雅，口味微苦，淡淡的香味绵延。绿茶的如此品性极为符合中国古人对谦谦君子的定义，因此，绿茶有“茶中君子”的美誉，历来为文人所推崇。中国茶叶可分为基...

关于茶叶的知识，这5点经常被人误会。

误区1：安吉白茶是白茶安吉白茶乃绿茶，无长期保质近年，白茶尤其火爆。有一位朋友还拿出了十年前买的“白茶”和我分享。结果打开一看，竟是安吉白茶。要知道，...

绿茶茶叶只有这几种泡法，可别乱泡！

绿茶茶叶只有这几种泡法，可别乱泡！毁了一泡茶！大家都知道，绿茶，其制成品的色泽，和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸...