探索神秘油茶树的独特魅力
这篇文章给大家聊聊关于探索神秘油茶树的独特魅力，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
现在的人经常开玩笑说：“你家有矿吗”？毫不谦虚的说作为矿物质极为丰富的江西人，每家每户可能真的有矿。至少在我们那个村子是，我们村每家每户都有很多座山，说不定哪座山上就有丰富的矿物质。当然这是玩笑话，就算有，矿物质都是属于国家的，我们无权私自开采。但每家每户都有很多座山是真的，而这些山上种植的就是油茶树。
油茶树是一种常青植物，从名字上就可以看出，它是专门用来榨油的果树。主要是取它的果实，然后提取果子里面的植物油。油茶树从开花到果实成熟需要经历五个季节。秋天开花，秋天果实成熟。这是一个漫长的过程，但每个季节它都展现独特的魅力。
油茶树苗
油茶树的开花期
油茶树的花期主要在10月下旬到12月下旬，以11月中旬为盛花期，开花的时间通常为一天当中的上午九点到下午三点。每年的这个时候大人们都会去“巡山”。一是通过看油茶树的开花情况判断来年的果实情况。二是看看自家山上的其他树木。每每这时我最喜欢跟随父亲上山，因为好玩，也因为我最喜欢那一片一片的油茶花。
油茶果成长期
漫长的冬天一过，油茶花也凋谢的差不多了，油茶树上挂面了小小的果实。这时候的果实还很小，看起来更像花苞，其实不是，这已经是授粉成功之后的初期果实。可能是春天的缘故，经过春雨的洗礼油茶树的叶子更绿了，枝丫上还有翠绿翠绿的嫩芽。真是一株奇怪的植物，果实与新叶并存，着实少见。
再过一段时间，到了清明前后油茶树上就会结一些“茶耳”还有“茶桃”，有的地方称茶桃为茶泡，但为了好听一点也因为它确实长得像桃子，我就叫它茶桃好了。
茶耳和茶桃都是叶子变异过来的，是这个季节油茶叶特有的形状。由于枝干吸收了大部分的营养，所以没有办法返还到每一片叶子中，就集中在这几片上，所以营养过剩“膨胀”后就形成了茶耳和茶桃。
茶桃和茶耳也有一个成熟的过程，初期都是青绿再变成淡红色，最后蜕皮成奶白色。在小时候茶耳和茶桃可是我们最受欢迎的野果之一。茶耳和茶桃在青绿的时候是苦涩的，青红的时候有些甜但更多的时候还是甘涩味，蜕了一层皮之后变成了奶白色，这时候吃起来就是甜味大于甘涩味了。那时候觉得好玩，即使再甘涩也觉得新奇，以至于现在回想起来，还是意犹未尽。
茶油果的成熟期
经过四个季节的沉淀，到了夏末，果实已经接近成熟了。小小的油茶树上挂满了果实，沉甸甸的已经压弯了枝干。这个时候父辈们是最为开心的，但这个时候还不是丰收的时候。
果子还得再酝酿一个月，这一个月主要是积油的过程，直到果子自动裂开，也就意味着果子达到了最成熟的阶段，也是油分最充足的时候。这个时候也就对应着节气中的寒露，所以每年寒露一过，每家每户无论男女老少都会加入采摘油茶果的队伍中，这也是一年当中除了收稻子最为热闹的、最为其乐融融的时候。丰收的喜悦映在每一个人的脸上。
油茶果的采摘要持续一个星期，一是因为油茶树都种植在山上离家往往有几公里远，采摘完后的搬运也很耗时，再加上那时候的搬运只能靠大人们肩挑背扛，所以这个过程需要消耗大半的时间。二是每家每户种植数量都很多，全家一年的食用油也全都来自由此，所以采摘为时有些久。
油茶果的炼油期
果子采摘完后，油茶树忙着恢复元气，大人们也没闲着。将采摘下来的果子晾晒在自家院子，晾晒时间一般是两周左右，晾晒的过程主要是去除果子的水份，也是为了更好的取籽。
果子经过两周的晾晒水份也基本去的差不多了，把它封装成袋就可以直接拉到炼油厂去炼油了。经过五个季节的漫长等待，终于可以取得收获了。一年只开一次的炼油厂在那段期间可谓是人满为患啊，大人们也是在当天忙的顾不上吃饭。
炼完油的果子变成了茶油和茶油渣。茶油是最后的成品，茶油渣我们也不浪费运回家里当来年的肥料。到这里油茶果也算是完成了一个轮回。
茶油
最后的成品也就是茶油了，茶油是纯植物油，茶油清香，其内含不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。除了食用价值其工业价值也极高，在这里就不一一赘述了。
在查阅的过程中，在很多古书里也看到了有茶树的身影，如下:
中国先秦古籍《山海经》中记载“员木，南方油食也”，《本草纲目》记载，茶油有“明目亮发、 润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。《中国医药宝典》记载，茶油外用可治疗癣疥、防蚊虫叮蛟、除疣、防晒去皱等。《纲目拾遗》记载：“茶油可润肠、清胃、解 毒、杀菌……”
其中不仅记载了它的由来，还记载了它的用处及功效，可谓是齐全了。
油茶树并不是什么珍贵名树，但对于我们农村，在那个物质匮乏的年代，每家每户全年的食用油都只能靠它了。他不仅养活了一家人，甚至可以说养活了好几代人。时至今日，在我们那个偏僻的小山村里，它还是我们主要的食用油。
大自然的馈赠是宝贵的，也是格外珍贵的。有幸获得也有幸了解。
用户评论
终于有人写了关于油茶树的文章！我以前听说这玩意儿可是好东西，还能防治肿瘤什么的，可惜都没找到资料，这下终于找到了!
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文章写的真好，我之前也一直在寻找有关油茶树的信息，这个品种真的太少了，希望能得到更多人的推广，让它真正发挥它的价值。
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这玩意儿看名字挺像普通茶树的，其实差别很大啊！没想到还有这么多功能，真让我眼前一亮！我要去找找附近的 nurseries 看看有没有卖呀。
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油茶树这种植物的确少见，我一直对它的生长环境和种植前景很有兴趣。文章给出的信息很详细，非常感谢作者的分享！
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我印象里油茶是喝的，没想到还可以这样用啊！感觉这个植物真是太神奇了，希望以后有机会种一棵，体验一下自己收获的“鲜为人知的”油茶。
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说得没错，油茶树真的很特别！以前去山里看到过几棵，长得挺像茶树，但是叶子摸起来有点不同。文章讲得这么详细，让我对油茶树有了更深入的了解。
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我知道许多人只关注着常见的品种，其实“鲜为人知的”也同样拥有着丰富的价值！希望能有更多人去探索这些隐藏的宝藏！
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作者的阐述都很专业，但我对油茶提取物的药用效果还是不太确定。是否还有相关研究数据可参考呢？
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文章写得太棒了！让我更加想了解油茶树这种“鲜为人知的”植物了！ 以后有机会一定去园艺店里看看，希望能买到幼苗自己栽种。
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感觉油茶树的开发和利用还是有限的。希望更多的人关注它，把它发展成为一种可持续发展的经济作物。
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文章让我对油茶树有了新的认识！原来这种植物的功能如此强大，可惜很多人都不知道它的存在，太遗憾了！
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油茶树确实很特别，希望以后有机会可以去实地参观看看！这篇文章让我对油茶树更有兴趣了！
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关于油茶提取物的药用效果，文章提到了一些理论依据，但我更倾向于看一看权威机构的临床研究数据支持。
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文章信息量满满，很感谢作者花费心思分享这些鲜为人知的知识。希望未来会有更多关于油茶树的文章以及推广活动！
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我一直以来都很喜欢种植不同类型的植物，这个“鲜为人知”的油茶树让我非常兴奋！也许我应该试试种一棵看看!
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文章写的比较详细，但我觉得关于油茶树的市场前景和种植方法可以更加深入地探讨一下。
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文章提到的几种油茶提取物的应用场景都很令人期待。但是希望以后能够看到更多实际案例以及具体的应用数据。
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看完文章后，我对“鲜为人知的”油茶树有了深刻的了解和认识！也许我以后会尝试购买这种植物来种植了
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个人觉得油茶树作为一种新兴的植物资源，还存在很多待探索的空间，需要更多的科研人员进行深入研究。
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