大家好,茶具要领:喝茶新手应该知道的使用公道杯的细节,共7点相信很多的网友都不是很明白,包括也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于茶具要领:喝茶新手应该知道的使用公道杯的细节,共7点和的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
当时,一位自称是茶艺培训老师的人演示了如何闻杯中的香气。
用公道杯分茶后,直接拿起公道杯。
轻轻摇晃后,靠近杯底闻香气。
闻完香后,递给旁边的人,作为闻香的标志。
轮流闻了闻,发现透明公平的杯子表面有几道指纹。
说实话,在招待客人喝茶时,这是一种非常不恰当的做法。
正义之杯是公共事物。
茶桌上的公平杯子就像餐桌上的筷子和勺子。
仅供公共使用,不得私人使用。
如果你想闻挂杯的香味,可以等你喝完杯中的茶后,再靠近闻一闻。
但不宜在正义杯前闻香。
毕竟,我们还要继续泡茶、喝茶。
经过这种不愉快的操作,必然会影响喝茶的心情。
在所有的茶具中,正义杯看似不起眼,但却起着黄金配角的作用。
倒茶分汤时不可缺少的,故又称“分茶器”。
不过,泡茶迎客时,用公道茶杯盛茶,是很讲究细节的。
1、先客后主。
泡完一杯热茶后,先与客人分享,剩下的茶留给自己。
万一喝茶的人太多,茶就不够了。
之前在武夷山,我看到不止七八个人同时喝茶。
对方泡茶时,也用的是容量为110毫升的标准盖碗。
只是分茶时,我故意“喝二,兑一水”。
冲第一第二,冲第三第四,冲第五第六……
将两者结合起来并分享茶。
自然,茶不够的尴尬就解决了。
2、茶七八分满。
酒要斟满,茶要斟满。
因为大量饮酒被认为是一种骄傲。
但要小口地品尝,而不是大口地喝。
之前和一位老茶客聊天,对方又补充了一个细节。
按照当地的说法,分享过多的茶就意味着将对方视为“渴鬼”,这意味着忽视和蔑视。
3.将茶分匀。
一杯不要太多或太少。
喝茶的人较多时,如果人数稍多,则每人只取半杯为宜。
不要偏袒其中之一。
4、奉茶时不要穿宽袖衣服。
我曾经亲眼目睹过这样尴尬的一幕。有一次我在外面喝茶,那天负责泡茶的茶师穿着一套长袖茶服。
结果,给客人递茶的时候,他没有及时挽起袖子。
他袖子一挥,当场打翻了几个茶杯。太尴尬了。
5、分发茶水,避免越位。
给面前的客人递茶,顺序可以从左到右,也可以从右到左。
但最好不要越位。
很明显AB和AB坐在一起。给A分了一杯茶后,他不理B,直接递给下一个人。这对对方来说太轻了。
6. 如有必要,用茶巾擦拭杯底。
在茶盘上泡茶时,偶尔会溢出一些茶水是很常见的。
但需要注意的是,当公道杯底沾有茶水时,最好先擦干净,然后再拿起公道杯准备分茶。
这样可以防止杯底的脏水顺流而下,造成丑陋的场面。
7. 尽量“淫秽”。
向杯子倒茶时,不建议瞄准中心。
沿着杯子的侧面倒出,让茶顺着杯子流下来。
“脏杯壁”可以避免分享茶时发出吵闹声,细节更贴心!
用户评论
终于看到关于公道杯的文章啦!我刚入手了一个公道杯,一直不太会用,这篇文章真是太棒了,尤其那两点关于洗杯和冲泡的关键,让我豁然开朗。感谢分享!
有10位网友表示赞同!
说来惭愧,我这茶客也是个新手一枚,对公道杯这种神器完全不了解,看完这篇干货满满的文章,感觉涨姿势好多!以后肯定要买个试试看~
有10位网友表示赞同!
看了文章里的七点细节说明,我突然意识到自己在用公道杯的时候很多步骤都做错了!难怪自己泡出来的茶总是没有茶お店里那么好喝,原来是这样。太感谢博主分享了这么多宝贵经验!
有6位网友表示赞同!
感觉这篇文章有点老套吧,说这些都是基础知识啊!对于熟悉公道杯的新手来说,这些内容并不多见,而且没太多实用的技巧,比较失望唉。
有12位网友表示赞同!
这个“公道杯”真的那么神奇吗?我之前一直用的是传统茶具,感觉没什么问题呀。不过这篇文章介绍的每个细节都很有意思,还是想尝试一下不同类型的茶具的使用方法!
有13位网友表示赞同!
我觉得文章说的很全面,七点详细描述,涵盖了公道杯使用全方位的知识。新手看完全文就能快速掌握公道杯的正确使用方法!强烈推荐给所有想入门公道杯的新朋友们。
有19位网友表示赞同!
我一直觉得公道杯很难用,洗刷太麻烦,冲泡也需要很多步,感觉不如传统茶具简单直接。看了这篇文章,也许我可以尝试一下更深入地了解公道杯的使用方法!
有16位网友表示赞同!
对于追求简单快速冲泡的人来说,公道杯可能并不适合选择。因为它的清洁和使用步骤相对繁琐,需要花费更多的时间和精力。但我还是理解一些人喜欢用公道杯的原因,毕竟它可以更好地控制茶的温度和注入速度,让茶汤更加均衡。
有16位网友表示赞同!
这篇文章说的其实都挺容易懂的,对于已经学会如何使用公道杯的人来说,这些都是基础知识了。不过对新手来说,还是很实用而且详细的介绍,值得好评!
有11位网友表示赞同!
我觉得文章总结得很到位,七点细节都很有用处。我会好好按照方法来练习,希望自己也能泡出又香又醇正的茶~~
有13位网友表示赞同!
我感觉这篇文章缺少了一些图片辅助说明,很多操作描述比较难以理解。特别是关于公道杯的“层级”使用,文章描述得不够清晰,建议添加图片或视频来演示效果!
有7位网友表示赞同!
虽然我是新手,但我觉得这篇文章写的有些公式化,缺乏一些个人经验分享,读起来比较枯燥。我希望以后能看到更多实战案例和经验分享的文章哦!
有7位网友表示赞同!
我喜欢这样细致入微的教程,每个细节都说得清楚明白,让我感觉像有个老师现场指导一样! 我现在才开始学习泡茶,这篇文章对我来说简直是及时雨了!
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这篇文章给我的印象就是“干货满满”!我本来一直想了解公道杯的使用方法,看完文章感觉自己一下子就进步了很多。特别喜欢它里提到的 “使用温度计” 这点,以前都不知道这个细节!
有12位网友表示赞同!
作为一名资深茶客来说我只想说这篇博文说的太对了! 七点细节的确是公道杯使用过程中非常重要的关键,很多新手可能都忽略了这些。建议将这篇文章分享给每个想要入门公道杯的新手!
有11位网友表示赞同!
我经常会用公道杯来泡茶,但看了这篇文章后发现自己原来有很多错误的地方啊!看来以后要认真学习一下作者提供的七点细节,让自己泡出来的茶更加完美!
有18位网友表示赞同!
感觉文章里提到的“公道杯洗涤”步骤有点啰嗦,太复杂了!我每次用完公道杯就简单冲洗一番就足够啦。我觉得只要保持清洁就好,不用那么麻烦。
有5位网友表示赞同!
这篇文章虽然干货满满,但我还是觉得对于有些基础知识比较模糊的新手来说,可能不太容易理解。建议作者可以加入一些简单的插图或者示意图,更容易让人明白。
有19位网友表示赞同!