深入解析:揭开茶艺师与评茶员的区别

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发布时间:2024-10-19 14:43:14

近来年,随着茶行业的发展,市场需求量不断上升,吸引着越来越多人报考茶艺师与评茶员的相关职业资格证考试,那么这两者有什么区别?哪个证书的含金量更高呢?先说茶艺师。在许多外行眼里,她们大概是每天坐着泡泡茶,轻松享受收入。其实,这是对茶艺师最大的误解。茶艺师作为茶文化传播的载体和整个茶行业的刚需,最核心的技能在于泡茶,不仅要泡得美,还要泡得好喝。能根据客户需求喜好,通过控制注水、时间、出汤,把一款茶泡出千滋百味,来诠释对茶叶的理解。客户喜欢蜜香,就泡出香味;客户喜欢汤感,就泡得细腻甜美。

如果说茶艺师是把茶叶最好的一面呈现给大家,那么评茶员则是尽可能地放大茶叶的缺点,通过“找茬挑刺”倒逼茶企提升茶叶品质。评茶又叫茶叶审评,要求从业者运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官,来评定茶叶色、香、味、形等品质因子的高低优次,从而判断是否值得共享和销售,广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域。虽然评茶员在社会上的知名度不如茶艺师高,但其重要性却更为紧迫。我国茶行业要做到标准化体系,就必定需要专业的人才来将之落实到位,怎么落实?怎么标准化?说到底就得靠评茶师。当然,评茶员也好,茶艺师也罢,虽然内容工作不同,但术业有专攻,而最终都是为了服务茶叶市场。你更钟意茶艺师还是评茶员呢,欢迎在评论区留言讨论~

用户评论

此生一诺

刚入茶叶圈子的我就被这个标题吸引,发现原来这两者还有这么多不同。

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怀念·最初

读完文章才知道,原来他们的工作职责完全不一样,让我对茶叶行业有了更深的理解。

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别在我面前犯贱

以前以为他们都在卖茶,看了科普后才明白,茶艺师更侧重于体验和表演,评茶员则是技术专业。

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稳妥

真是开了眼界了,这两个岗位好像都很专业,难怪经常看到他们出现在不同的场合。

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七夏i

文章提醒我以后在咖啡馆喝茶的时候,别只顾着喝,还应该欣赏一下茶艺师的表演呢!

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蹂躏少女

对于品鉴和冲泡感兴趣的小白如我,这个科普非常有参考价值,感觉对以后选择喜爱的茶有了方向。

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别留遗憾

看完标题我对自己的认识好像也改观了,原来我以为自己只是热爱喝茶,并不是在追求真正的专业知识。

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娇眉恨

以前总是在想茶艺师和评茶员谁的工作环境更让人向往,现在知道了两者各有所长,各有千秋。

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岁岁年年

读完这篇文章后我意识到,无论是喜欢品茶还是想成为专业的茶叶工作者,都需要多一分了解与尊重。

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醉枫染墨

"别傻傻分不清楚"这句标题真的挺应景的,我原来也是这么糊里糊涂的!现在明白了他们的区别。

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莫失莫忘

这篇科普让我对茶文化有了更深的认知,我觉得无论是茶艺师还是评茶员都是茶叶文化的传播者。

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入骨相思

文章提到了评茶员会用专业术语品鉴茶叶,这个过程听上去就挺有学问,下次有机会我也要尝试一下。

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青楼买醉

"别傻傻分不清楚",我发现自己其实一直在“傻傻”的情况下享受着茶叶带来的乐趣,真是应该好好学习。

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暖瞳

看着别人泡茶、评茶,一直觉得好神秘,读过科普文章后我发现这里面的乐趣和学问更多了呢!

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一尾流莺

从这篇标题中可以感受到作者的热情分享,让人对了解茶文化产生了很大的兴趣。

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幸好是你

对于正在尝试不同的茶类的人,了解这两种职业的差异有助于更全面地理解茶叶的魅力。

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墨城烟柳

看完科普,我觉得无论是成为哪种茶叶工作者,都需要对茶叶有深刻的理解和热爱。

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残花为谁悲丶

"别傻傻分不清楚"这一标题提醒我,在享受茶艺过程时,有时候也需要停下来思考一些专业知识。

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